Jeera - Semi di cumino - Cumino - Cuminum Cyminum - Spezie - Per rendere il tuo cibo delizioso e salutare
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DESCRIZIONE
Jeera-Semi di cumino-जीरा-Jeera - Cuminum Cyminum-Spezie-Per rendere il tuo cibo delizioso e sano
I semi di cumino (Cuminum cyminum) sono piccoli, a forma di mezzaluna e hanno un caratteristico sapore terroso, caldo e leggermente nocciolato. Questi semi sono comunemente usati in cucina e sono un alimento base in varie cucine globali, in particolare nei piatti indiani, mediorientali e latinoamericani. Il cumino è tipicamente disponibile in semi interi o macinato in polvere, e il suo sapore aromatico e deciso esalta un'ampia varietà di piatti, dai curry e stufati alle zuppe e alle preparazioni a base di riso.
ALTRI NOMI
Kammoon, Jira, Sadajira, Kuming, Xiao hui xiang, Cumin Seeds, Cumin des prés, Kreuzkümmel, Mutterkümmel, Jiru, Jeeru, Safed Jirun, Shaknu Jirun, Saadu Jirun, Dholu Jiru, Jira, Jeera, Jirege, Bilejirege, Safed Zyur , Cuminum cyminum Linn, Pandhare Jire, Zeera , Jira, Chitta Jira, Ajaji, Jira, Jiraka, Jeeraka, Hrasvanga, Svetajiraka, Zeera , Zira
