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Dhaga Mishari è un ingrediente tradizionale indiano a base di lenticchie e spezie, trasformato in pezzi sottili, lunghi e simili a fili. Il termine "Dhaga" si riferisce alla forma a "filo" del wadi, che è la sua caratteristica distintiva. Tipicamente fatto da una miscela di lenticchie come moong dal (fagioli mung gialli spezzati) e ceci, insieme a spezie saporite, Dhaga Mishari viene essiccato per preservarne la durata di conservazione e può essere utilizzato in una varietà di piatti. Viene comunemente aggiunto a curry, stufati o zuppe, dove assorbe le spezie e i sapori, fornendo una consistenza ricca e sostanziosa. Può anche essere fritto o arrostito per uno spuntino croccante o usato come ingrediente in piatti di riso.