Chaula-Fagiolo dall'occhio nero-चवला बीन-Black-Eyed Pea-Niebe-Crowder Pea-Lobia-Rongi-Chawli-Drogheria-Rendi il tuo cibo gustoso, delizioso e sano

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DESCRIZIONE

Chaula-Fagiolo di Macassar-चवला बीन-Fagiolo dall'occhio nero-Niebe-Fagiolo Crowder-Lobia-Rongi-Chawli-Drogheria-Rendi il tuo cibo gustoso, delizioso e sano

I fagioli dall'occhio nero, noti anche come fagioli di Lima, fagioli dagli occhi neri o Chowli, sono legumi piccoli di forma ovale con una caratteristica macchia nera su un lato. Questi fagioli sono di colore beige chiaro o giallo pallido e hanno un sapore delicato, leggermente terroso. Popolari in molte cucine del mondo, soprattutto in quelle del sud e dell'Africa occidentale, i fagioli dall'occhio nero sono usati in una varietà di piatti come stufati, zuppe, insalate e curry. Spesso vengono cotti con spezie e verdure per creare pasti sostanziosi e nutrienti

ALTRI NOMI

Chawli è anche conosciuto come White Chola, Chawli, Cowpeas, Fagioli.