Pois chiches noirs - Kala Chana - Pois chiches des Indes - Épicerie - Rendez vos plats savoureux, délicieux et sains

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Le Black Chickpea Wadi est un produit alimentaire savoureux et parfumé fabriqué à partir de pois chiches noirs (également connus sous le nom de Kala Chana), qui sont moulus, épicés et formés en petits morceaux ou gâteaux. Ces morceaux sont généralement séchés, puis frits, cuits à la vapeur ou préparés en currys et en sauces. La saveur terreuse des pois chiches noirs confère un goût riche et consistant au wadi, ce qui en fait un ingrédient populaire dans de nombreux plats traditionnels indiens et sud-asiatiques. Le Black Chickpea Wadi est polyvalent et peut être dégusté en collation, ajouté aux soupes, aux ragoûts ou servi en accompagnement de riz et de currys.

AUTRES NOMS
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